פתרון מהיר לארוחת ערב: פיתות קטנות עם רוטב עגבניות, גבינה וירקות צבעוניים. הילדים יכולים לבחור ולהרכיב את התוספות בעצמם.
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל־220 מעלות ומרפדים תבנית.
- מסדרים את חצאי הפיתות כשהצד החתוך כלפי מעלה.
- מורחים שכבה דקה של רוטב עגבניות.
- מפזרים גבינה, פלפלים, תירס ואורגנו.
- מזלפים מעט שמן זית ואופים 8–10 דקות עד שהגבינה מבעבעת.
- ממתינים 2 דקות ומגישים לצד ירקות טריים.
טיפים להצלחה
- אין להעמיס רוטב כדי שהפיתה לא תתרכך.
- אפשר לקלות את הפיתות 2 דקות לפני התוספות.
- שאריות ירקות מתאימות מצוין כתוספת.
