גלו מתכונים ביתיים טעימים ופשוטים לכל המשפחה
עוגת גבינה גבוהה, קרמית ועדינה על בסיס ביסקוויטים פריך. הקלאסיקה של שבועות שמתאימה לכל ימות השנה.
עוגת שמרים ביתית עם מילוי עשיר של קינמון, סוכר חום ואגוזי מלך. רכה, ריחנית ומושלמת לקפה של שישי בבוקר.
מאפה פילו זהוב ופריך במילוי נדיב של תרד, ריקוטה ופטה. מכינים אותו במחבת שמתאימה לתנור ומגישים חם לצד סלט רענן.
נאגטס אפויים וזהובים עם תפוח אדמה, גזר, קישוא וגבינה. הם פריכים מבחוץ ורכים בפנים ומתאימים לקופסת אוכל או לארוחת ערב.
פנקייקים רכים על בסיס בננה וקמח שקדים, ללא קמח חיטה. ארוחת בוקר מהירה עם מתיקות טבעית ומרקם עדין.
אורז חגיגי וריחני עם בצל מקורמל, משמשים, חמוציות ושקדים קלויים. תוספת מרשימה שמתאימה לשולחן חג ולאירוח.
פתרון מהיר לארוחת ערב: פיתות קטנות עם רוטב עגבניות, גבינה וירקות צבעוניים. הילדים יכולים לבחור ולהרכיב את התוספות בעצמם.
מרק סמיך ומנחם עם עדשים כתומות וגזר צלוי שמוסיף מתיקות ועומק. מתאים לערב קר ומוכן מחומרי גלם פשוטים.
גרסה רעננה ומשביעה לטאבולה עם קינואה, שפע פטרוזיליה ונענע, ירקות קצוצים ורוטב לימון. מצוין כתוספת או כארוחה קלה.
פילה דג לבן שנאפה בתבנית אחת עם עגבניות שרי, זיתים, שום ולימון. ארוחה קלה, צבעונית ומלאת טעם שמוכנה בפחות משעה.
פוקאצ׳ה אוורירית עם שקעים עמוקים, שמן זית, זיתים ורוזמרין. ההתפחה הארוכה מעניקה לבצק טעם טוב ומרקם רך מבפנים ופריך מבחוץ.
עוגת סולת רכה וריחנית שסופגת סירופ תפוזים עדין. היא נשמרת עסיסית במשך כמה ימים ומתאימה במיוחד לצד קפה או תה.
